“清理一定要仔细，不光是厨，边边角角，柜、调料架也要清理干净、消毒。后厨的卫生安全非常重要，不容虎。”

“好的，厨师长！”

江祺：嚯，这么大年纪的厨师长，够有活力的呀。

江祺想了想自家那个摸鱼王者厨师长。

唉，比不得比不得。

大酒楼就是卷。

“三爷爷，你不是去休息了吗？怎么现在过来了？”

“刚开业我不放心，过来看看，你爷爷呢？”

“爷爷去附近的茶楼喝茶了，他本来想叫你一起去的，打您电话没打通。”

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