拔丝地瓜这菜就稍显复杂了，因着没有地瓜，她昨日晚上练了一“拔丝苹果”，确认自己“拔丝”的技巧没有退步，她就睡觉了。

仔细问询了郭知州中午归家的时间，方念真就开始忙碌。

看着十几菜都要圆满完成了，没想到还是了岔。

拔丝地瓜这菜需要小火炒糖稀，然后将炸好的地瓜块

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