其实面包重要的就是打面和醒发,蛋糕也是打发起泡,这两个过程由廖师傅亲盯着,确保面包面团搅拌足够起,而蛋糕搅拌不起,这两个是全然相反的方向,要是跑偏了就前功尽弃了。
几个人在廖师傅的帮助,总算磕磕绊绊打好了面团。面团需要醒发而蛋糕不需要,所以男生组被迫临时增加任务,Loading...
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第213章(1 / 2)
其实面包重要的就是打面和醒发,蛋糕也是打发起泡,这两个过程由廖师傅亲盯着,确保面包面团搅拌足够起,而蛋糕搅拌不起,这两个是全然相反的方向,要是跑偏了就前功尽弃了。
几个人在廖师傅的帮助,总算磕磕绊绊打好了面团。面团需要醒发而蛋糕不需要,所以男生组被迫临时增加任务,Loading...
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