便是有些家里还没那么宽裕的，在这年上也不肯将就，旁的时候自然该节俭些，谨慎些，可既过年呢，自要气派才好，不光要扫尘祭灶，这饭菜也是油充足，家家户户都倾尽全力，绝不嫌奢侈。

顾湘也早早在顾记的大厨房里起了年菜。

她这年菜就不似村民们那般简单，除了十几锅的‘十全十佛跳脚’，单独的鸭鱼也是不少。

几十只都是先大料炖透了，

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