甚至连这菜的身都是一“装”。

开白菜，是川菜厨发明的。

以前比较闭塞那会儿，大分人对川菜有刻板印象。

觉得人就只会吃辣，辣味一重，哪还有技法难度之说啊？

就跟重文轻武的年代，文官老喜欢嘲笑武将都是大老粗一样。

所以武官身的“词中之龙”稼轩先生，就特别喜欢往诗词里塞典故。

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