地狱厨房hells?kit，是国纽约市曼哈顿岛西岸的一个地区，这里曾经是曼哈顿岛上一个著名的贫民窟，以杂乱落后的居住品质、严重的族群冲突与犯罪率而闻名。

虽然地狱厨房在过去以贫民窟、罪犯或黑帮大佬而知名，但近年来由于其接近曼哈顿中城商业区的地理位置，在房地产开发商的持续投入之，带来了速的发展，而导致了持续的仕绅化。

所谓的仕绅化，

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