三十斤的绿豆去掉破损的豆再加上损耗,最后的成品也就是二十三四斤的样。这还是说自家婆婆的绿豆质量好,损耗少一些。
再加上价值比较的蜂、白糖、糖桂等配料,还有两忙活了许久的辛劳。算了算,这绿豆糕的成本就已经达到了五钱左右。
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