终于烤鸭好了,烤鸭师傅推来了作台,就在饭桌旁边片鸭,或许人不多的缘故,今天片鸭师傅一看就是店里的大拿了,片鸭手法考究,刀法可谓快准狠,看着薄刀片麻利儿地切那一片片削薄的鸭,鸭一看就酥脆,鸭一看就柔,那技术简直是绝了,看得两个没见过世面的小娃儿真是<
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