玫瑰枣仁心里的枣仁,用的是酸枣仁。变异后的酸枣,枣不再有宁心助眠的效果。但同样有宁神作用的酸枣叶,助眠效果却是没变异前的三倍。
因此宴长光直接拿枣叶,取代了枣仁。法也有了不同。
将玫瑰捣成泥,填入猪心内。整个的猪心并不切开,为了避免猪心没入味,蒸之前,宴长光拿调味粉,稍稍腌制了一猪心。
在等待猪心腌好的时间里,宴长光摘了一片酸枣叶。变异前不过两指宽的酸枣叶,现在一片,就大得离谱。哪怕是变异后的大猪心,它也能完全包裹住。
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