这煎饼要把萝卜丝切得特别细，接着腌制十分钟，等到分少了一些，盐味也渗透去了。接着把萝卜丝往比较稀的芡里稍稍搅拌，芡里面已经加了适量的调料，等到油烧，把碗里的萝卜丝倒去，很快就成了形。

但因为芡太稀，萝卜丝中间还有不少缝隙，楚音音又立

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