生意，讲求的是老实，他知，永远都要秉持着客人至上的信念，以客为尊，虔诚谦逊地为客人服务；要把持着服务至上的原则，用真诚用心、忱亲切的态度去理事、解决问题，不管怎样不管发生甚么事，都要面带微笑地去对待客人，要让客人满意并时时都觉到宾至如归，要把最好的一面留给客人。

由于他从小跟着她母亲开越南餐厅，他也从中学到了不少，再加上他又有一身的好厨艺，将这样

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